Menu Restaurante Parador De Argómaniz

Cercaníia y regional

Surtido de chacinas baserriko txerria con pan soplao (chorizo y salchichén)
Quesos artesanos de euskadi. Idiazabal, berria, ronkal y cabra curado de afiua. Pan y frutos secos
Anchoa de bermeo sobre tosta de pan de aceite y briznas de tomate
Zanahorias braseadas con requesón de Álava, rúcula y pistachos
Pochas estofadas con verduritas y setas

Gastronomía y tradición

Jamón de bellota dehesa extremefia (50-100gr), pan de aceite crujiente y tomate
Foie Mi Cuit hecho en casa con tostas de Brioche y una copita de moscatel
Croquetas de jamén ibérico (6-10) tradicional receta de iñaki sardina
Crema de marmitako
Arroz cremoso de Basarriko Txerria "cerdo vasco de caserío"

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Menus disponÌveis

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4,5

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Descrição

Cuisine

Opciones vegetarianas Española Mediterránea
Restrictions

Opciones vegetarianas
Meal types

Comidas Cenas Desayuno

Price range

€€ - €€€

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Horários

Segunda-feira:

07:30 - 11:00
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Terça-feira:

07:30 - 11:00
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Quarta-feira:

07:30 - 11:00
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Quinta-feira:

07:30 - 11:00
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Sexta-feira:

07:30 - 11:00
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Sábado:

07:30 - 11:00
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Domingo:

07:30 - 11:00
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

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