Goxoa menù, Arona

Goxoa Arona - Menu

Starter

Chorizo a la parrilla

5 €

Cecina premium

25 €

Ensaladilla de papa negra, ventresca y carabinero

25 €

Ensalada de tomate canario y piparras

20 €

Escalivada y anchoas 00

25 €

Tartar de ventresca de atún rojo y tuétano

36 €

Pulpo a la canaria o brasa

25 €

Bogavante , beurre blanc y caviar

35 €

Bikini zafra

Sándwich de salmón ahumado, caviar y crema agria ahumada

60 €

Navajas de la ría

25 €

Gamba canaria

30 €

Bogavante azul (kg)

90 €

Main Course

Mero

32 €

Alfonsiño

32 €

Lubina salvaje

36 €

Rodaballo salvaje

36 €

Ventresca de atún rojo

36 €

Dessert

Steak tartar

28 €

Solomillo de vaca a la brasa

35 €

Solomillo chateaubrian a la brasa (min 2 px)

60 €

Lomo bajo de vaca madurada

30 €

Chuleta de vaca premium madurada- /kg (min 2 px)

70 €

Postres

Tarta de queso idiazabal (15min)

9 €

Piña herreña, sorbete de melón, espuma y crema pastelera de coco

16 €

Soufle de chocolate tulukalum 75%,helado de chocolate blanco,pimienta rosa

7.2 €

Nuestra torrija a la parrilla

7.2 €

Drinks

Bottle of water

3.5 €

Coffee

2 €