Después de cinco intentos, conseguimos coger sitio para cenar, Pedimos la hamburguesa umami, la carne sabrosa, poco hecha para mi gusto y no permiten variaciones. Pedimos también la hamburguesa a tu gusto con carne de potro y la verdad que muy rica. Las patatas también bien.
Ray Alejandro Lattarulo Arias
+5
Sin duda nuestra mejor experiencia comiendo hamburguesas en Bilbao. Hemos comido una Umami, una freak, unas patatas con rebozado de maíz, y una tarta de queso (spoiler: espectacular), más detalles?
1) hamburguesas muy balanceadas y ricas de sabor, se notan que le han puesto mucho cariño y trabajo para diseñarlas.
2) unas patatas muy especiales, tanto el sabor de las patatas como la salsa que las acompaña
3) una tarta de queso muy deliciosa, sin ninguna nota abrumadora ni empalagosa, increíble sería un buen resumen
4) muy atento los camareros y nos prepararon todo para compartir. Increíble experiencia
5) repetiremos sin duda
La hamburguesa Umami es una obra maestra culinaria. Su sabor es incomparable, destacando como la mejor hamburguesa jamás probada. Lo que realmente impresiona es la dedicación puesta en cada detalle, especialmente en la carne, cuya calidad y preparación meticulosa hablan por sí solas. El servicio magnífico añade aún más a esta experiencia gastronómica excepcional.
El mejor local de hamburguesas en el que he estado en bilbao.
Pedimos la umami y todos los ingredientes hacian de una hamburguesa que parecia simple una verdadera joya, la carne y el pan me sorprendieron y eso que iba con expectativas.
Para terminar pedimos la tarta de queso que estaba muy cremosa y riquísima.
Los camareros un trato muy amable, sin duda repetiremos.
Una de las mejores hamburguesas que me he comido en mi vida (pedimos la umami). Por los comentarios me la esperaba buena pero cuando la probé... Impresionante, sobre todo me sorprendió el sabor del pan. La atención y amabilidad de los dos chicos que nos atendieron un 10. La tarta de queso también buenísima. No somos de Bilbao, pero si volvemos, comeremos de nuevo aquí sin duda!
Todo de 10! La mejor hamburguesa que he probado sin ninguna duda, la carne pura mantequilla, una explosión de sabores perfectamente coordinados. El local, pese a ser pequeño, esta decorado y distribuido de tal forma que te sientes cómodo y relajado. Presentación de los platos sencilla pero perfectamente cuidada. Y qué decir de la atención recibida, se nota cuando tu trabajo te gusta y verdaderamente sabes de lo que hablas, además de ser un chico encantador y super amable.
Sin duda la proclamamos como la mejor hamburguesa de Bilbo.
El producto sin duda es de lo mejor que hemos probado, la carne es perfecta y su elaboración de 10. El pan de la umami diferente al resto de hamburguesas pero no deja de sorprender lo bien que queda.
La hamburguesa Freak como dice su nombre te sorprende desde el primer bocado.
Los entrantes muy buenos también y la tarta de queso espectacular.
También de destacar el maravilloso trato recibido por parte de los dos camareros que nos atendieron. Uno de ellos nos hizo sugerencias y fue todo un acierto seguir sus recomendaciones.
No tenemos ninguna duda de que repetiremos.
Alejandro Garcia (txisme)
+5
Parada obligatoria en Bilbao, si te gusta la carne y las burgers. Muy rico todo. 100% recomendable la UMAMI, premio merecidisimo.
Puedes aparcar en el Parking la Alhondiga a 1 minuto del restaurante.
Aquí hay mucho umami!!!!! He comido muchas hamburguesas, pero esta, esta está que te mueres, probamos dos, una umami y otra que decidimos los ingredientes, pero es que podríamos habernos comido 3 más cada uno!!! Jaja se me hace la boca agua al pensar en esta hamburguesa, la carne era como una crema, deliciosa! Los ingredientes perfectos. La atención inmejorable. Sí, es imprescindible reservar porque el lugar es pequeño, no es un lugar para ir y probar suerte por si hay sitio, no. Así que reserva si quiere probar semejante hamburguesa buena! Ah y el boniato también muy rico. Por último el precio, muy asequible para la calidad de producto. 100% recomendable y volveremos siempre que podamos! 🫶🏼
Juan Carlos Medrán (Carlos)
+4
Desde el punto de vista de alguien que ha pedido la comida a domicilio, la hamburguesa tenía bastante expectativas puestas ya que me la pintaban la mejor de Bilbao. (He probado muchas hamburguesas por España) y la verdad que no me parece de las 5 mejores que he probado. La calidad de la carne es innegable, pienso que la combinación de los ingredientes se podría mejorar y darle mas importancia a la carne. Me sorprende que sea tan demandada la umami, pero para gustos colores. En cambio, la tarta de queso me ha parecido una maravilla. (Y eso que ha llegado bastante derretida a domicilio), con ganas de probarla de nuevo en el local.
La umami la mejor hamburguesa de Bizkaia (he probado casi todas). Sencilla, pero deliciosa. Boniatos y patatas más que aceptables, igual que la cheeseburger. Además el trato fabuloso, se nota que están orgullosos de su producto, y con razón. Los dos postres notable alto. Sin duda más que recomendable, una hamburguesa imprescindible para los amantes cerca de la zona.
De inicio a fin increible!! La atencion para la reseva y en el local 100/10, super atentos, educados y muy agradables.. La comida... dios mio la comida fue toda una experiencia brutal al comerme la super hamburgesa Umami (fue lo primero q nos sirvieron tal cual indican en su carta)... vaya hamburguesa!! Completamente un orgasmo culinario sin duda ❤️ y lo siguiente los nugget de pollo... por dios que empanado, que condimentos.. y la salsa dios mio una exquisitez.!
Y como la joya de la corona la tarta de queso.. que es indescriptiblemente buena! Sin ninguna duda volvere! Es q hasta el cafe estaba buenisimo!!
La umami espectacular, de las mejores burgers que he comido. Mismo comentario para la tarta de queso. Cuesta reservar pero los esfuerzos merecen la pena !
Esta todo riquísimo. Pedimos 2 Umamis y unos petalos de patata con alioli. De locos! Y la tarta de queso de chuparse los dedos y repetir. A todo esto, añadir que la atención de Edu ha sido de 10! Muy amable y sonriente. Un gustazo ir a sitios así. Volveremos SIN DUDA ALGUNA!!
Nos ha encantado absolutamente todo. Hemos probado las hamburguesas Umami y Freak junto con la tarta de queso y el coulant. Todo está buenísimo, la calidad precio es excelente y se nota que trabajan con buenos ingredientes. El trato por parte de los camareros y el dueño del local ha sido muy agradable, nos han ido explicando cosas acerca de cada plato. Volveremos seguro!!
posiblemente las mejores hamburguesas q hemos comido nunca! cuidan todo Al detalle! atención del 10! que gusto encontrarse sitios así! muchísimas felicidades y sigan así!
El precio de risa! por 15 euros comes muy muy bien!
Increíble la Umami como las salsas y la tarta de queso!!!! De las mejores hamburguesas de Bilbao 100%, además el camarero súper simpático!!!
La hamburguesa estaba riquísima. También he probado la cerveza propia y me gustó mucho. La tarta de queso es un lujo, una de las mejores que he comido. Muy recomendable!
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