Egurra menù, Bilbao

Egurra Bilbao - Menu

Entrantes

Ventresca de bonito y pimientos del piquillo confitados y vinagreta de cebolleta

17 €

Pulpo a la gallega sobre crema fina de patata y ajo

16.5 €

Mollejas de cordero lechal al ajillo

18.5 €

Platos

Lomo de bacalao al pil-pil o vizcaína

18.5 €

Kokotxas de bacalao al pil-pil

21.5 €

Entrecote a la brasa con guarnición

22 €

Postres

Tarta de manzana cramelizada y frutos secos

6.5 €

Helado cremoso de yogurt y frambuesa

6.5 €

Cuajada casera de leche de oveja

5 €