We have been coming to the Er Occitan for many years, and it is undoubtedly the finest restaurant in our region. The owner and his lovely wife along with their staff have always provided us with a memorable experience.
The menu is always inventive, always delicious and certainly amazing value for money - and our guests at Villa Portillon in Bagneres de Luchon that have visited Er Occitan have never been disappointed.
The setting is lovely, the service first class, the menu is amazing and the wine is top quality.
In many places a restaurant like this would charge 3 times the price and I doubt you would get the quality.
To sum up - Simply the best :-)
Nous sommes vignerons à Fitou et n'avons donc pas beaucoup de vacances mais nous ne concevons pas nos vacances dans les Pyrénées sans aller faire un tour au restaurant, la cuisine est raffinée et créative, les vins choisis avec soin, la salle et l'accueil au top et les huiles d'olive grandioses!!!
Merci à vous de nous donner chaque année ce moment de bonheur!
Emilie et Jean-Marie Fabre Domaine de la Rochelierre
Carte renouvelée, toujours innovante et créative, moderne mais respectueuse du terroir : un "must" si vous êtes au Val d'Aran, et une excellente raison à elle seule de visiter la région (à moins de 2h de route de Toulouse) si vous n'y êtes pas.
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