Restaurante Bonavista menù, Elche

Restaurante Bonavista Elche - Menu

APERITIVOS

APEROL SPRITZ

4 €

ENTRANTES

ALCACHOFAS CON FOIE

12 €

PAN CRISTAL DE ANCHOAS

(Barra De Pan De Cristal Rellena De Una Deliciosa Salsa De Anchoas, Tapenones Y Tomate)

4 €

PAN CASERO CON TOMATE Y ALIOLI

4 €

JAMÓN IBÉRICO AL CORTE

16 €

QUESO TETE DE MOINE 4 UNDS

10 €

QUESO CURADO DE OVEJA CON FLORES SILVESTRES 5 UNIDS.

12 €

TABLA DE 3 QUESOS

14 €

BURRATA SOBRE TARTAR DE TOMATE Y KIMCHI

12 €

TARTAR DE ATÚN SOBRE AGUACATE

18 €

BERENJENAS A LA MIEL DE CAÑA

7 €

BUÑUELOS CASEROS DE GAMBAS AL AJILLO

2 €

CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN

2 €

TORPEDO DE LANGOSTINO CON SALSA SWEET CHILLI

2 €

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO

11 €

PATA DE PULPO A LA PLANCHA

18 €

CALAMARES SALTEADOS CON VERDURAS

13 €

CALAMAR NACIONAL A LA PLANCHA 300 GRAMOS

16 €

CALAMARES A LA ANDALUZA

(Patagónico)

11 €

CALAMAR A LA ANDALUZA

(Nacional)

15 €

BACALAO FRITO SOBRE ACEITE DE AJOS TIERNOS Y PIMIENTOS DE PADRÓN

12 €

ALCACHOFAS FRITAS

(Pajaritos)

9 €

FRESCOS A LA LONJA (SÓLO LOS FINES DE SEMANA)

QUISQUILLA (DOCENA)

14 €

BERBERECHOS AL VAPOR

15 €

MEJILLONES AL VAPOR

8 €

CARNES A LA BRASA (TODOS LOS PLATOS VAN ACOMPAÑADOS DE PATATAS CHIPS CASERAS)

ENTRECOT DE VACA

21 €

SECRETO IBÉRICO

(Entre Lomo Y Paleta)

18 €

PLUMA IBÉRICA

(Cabeza De Lomo Muy Beteada)

20 €

ABANICO IBÉRICO

(Envuelve La Parte Externa De Las Costillas)

16 €

LÁGRIMA IBÉRICA (AGOTADO)

(Entre Costillas)

14 €

CHULETITAS DE CORDERO A LA BRASA

(Palo y riñonada)

18 €

CHULETÓN DE VACA MADURADA

39 €

HAMBURGUESA DE VACA EN PAN DE CRISTAL CON PATATAS(MAYONESA, TOMATE, BACON, QUESO Y CEBOLLA CARAMELIZADA)

10 €

ENSALADAS

CAPELLÁN

(Tomate Raf y cherry pera de primera, capellán, cebolla, piñones, alcaparras y aceitunas negras)

12 €

SALAZONES

(Tomate Raf y cherry pera de primera, mojama, hueva, bonito, anchoas, alcaparras)

14 €

BONAVISTA

(Mezclum, mango, crujiente de pechuga, bacon, sésamo, picatostes, cebolla, tomatitos cherry y salsa de mostaza)

11 €

MEDITERRÁNEA

(Lechuga, cebolla, zanahoria, remolacha, aceitunas, atún y huevo)

8 €

ARROCES (MÍNIMO DOS PERSONAS)

FIDEUÁ DE MARISCOS

14 €

ARROZ DE CONEJO Y SERRANAS A LA LEÑA

13 €

ARROZ DE SECRETO IBÉRICO Y VERDURAS

12 €

ARROZ DE POLLO DE CAMPO Y VERDURAS A LA LEÑA

12 €

ARROZ DE PULPO, VERDURAS Y GAMBITAS (AGOTADO)

13 €

ARROZ DEL SEÑORET

15 €

ARROZ DE CAMPO Y MAR

(Sepia Y Verduras)

12 €

ARROZ A BANDA CON TROPEZONES

11 €

ARROZ NEGRO CON SEPIA Y AJOS TIERNOS

12 €

ARROZ DE MARISCO

14 €

ARROZ CON BOGAVANTE

(Seco O Meloso)

18 €

PARA COMBATIR EL FRÍO

COCIDO CON PELOTAS

8 €

CALLOS CASEROS

6 €

MEDIA MANITA DE CERDO CON GARBANZOS

5 €

POSTRES (ELABORACIÓN PROPIA)

VOLCÁN DE CHOCOLATE

(14 Minutos)

5 €

TEIDE NEVADO

(Couland De Chocolate Blanco) 15 minutos

5 €

TARTA DE BRAWNIE

(Chocolate Y Nueces)

4 €

TARTA DE LA ABUELA

4 €

TARTA TRES LECHES

4 €

TARTA DE QUESO

(La viña)

5 €

LECHE FRITA

4 €

CREMOSO DE MANGO FRESCO

AGOTADO

4 €

PIÑA NATURAL

3 €

SANDÍA

3 €

MELÓN

3 €