Restaurante Parador De La Seu D'urgell menù, La Seu d'Urgell
Restaurante Parador De La Seu D'urgell La Seu d'Urgell - Menu
Carta
Selección de quesos de la zona con fruta y mermelada higos
19 €
Embutidos artesanos del Alt Urgell
13 €
Pan de cristal con tomate para compartir
3 €
Torrada de escalivada con anchoas
13 €
Esqueixada de bacalao con olivas negras
13 €
Ensalada de tomate rosa ecológico, judías verdes, huevo y trufa
12 €
Caracoles a la gormanta
13 €
\"Escudella barrejada\
12 €
Habitas tiernas a la catalana
12 €
Arroz cremoso de montaña con verduras y ceps del Pirineo
15 €
Canelones caseros rellenos de carne gratinados
15 €
Lomo de bacalao asado con sanfaina gratinado con “all i oli” de membrillo
20 €
\"Rodondet\" de ternera bruneta del Pirineo, guisado con ciruelas maceradas en infusión de té
17 €
Butifarra con alubias blancas salteadas con “all i oli”
16 €
Jamón ibérico de bellota D.O.P Dehesa de Extremadura - 1/2 ración 50 Gr. - ración 100 Gr
24 €
Croquetas caseras de jamón ibérico
11 €
Ensaladilla rusa con ventresca de bonito
8 €
Gazpacho andaluz con su guarnición
9 €
Sopa de pescado al estilo del Ampurdán
12 €
Huevos fritos con productos de matanza
12 €
Ensalada de hoja y fruta, queso de cabra y frutos secos
10 €
Judías verdes salteadas con ajo y jamón
11 €
Suprema de rodaballo en ajada
24 €
Merluza de palangre a la plancha con espárragos verdes y patata vaporizada
20 €
Paletilla de cordero recental al horno con cebollitas confitadas
20 €
Lomo de ternera 300Gr., selección Parador con pimientos escalivados I patatas fritas
21 €
Solomillo de ternera con foie, salsa de cerezas, pastel de patatas y puré de garbanzos
24 €
Lasaña de verduras con bechamel de soja (plato vegano)
12 €