Poemas By Hermanos Padrón menù, Las Palmas de Gran Canaria
Poemas By Hermanos Padrón Las Palmas de Gran Canaria - Menu
IMPORTANTE
Es imprescindible que nos indique si algún comensal padece alguna alergia alimentaria para poder adaptar la experiencia gastronómica. En caso de ser alérgico a más de un alimento por favor contacte con nosotros antes de realizar la reserva.
En el momento de la reserva es aconsejable que nos comunique si desea menú degustación o a la carta.
A la Carta. Entrantes.
Jamón ibérico bellota gran reserva.
32 €
Anguila a la \"Benedictine\
22 €
Espinacas, crema doble de espinacas y huevas de trucha
18 €
Selección de ostras (3 unidades)
33 €
Chipirón asado y ajo negro
25 €
A la Carta. Platos principales.
Cherne con blanco de cherne y kale frito
30 €
Lubina, pi-pil de algas y jengibre encurtido.
32 €
Molleja de corazón con remolacha y chiplote,
28 €
Solomillo de vaca con salsa perigueux.
34 €
Arroz de pichón asado con chirivía y trufa
36 €
A la Carta. Postres.
Pepino, yogur, rosas y trufa.
14 €
Parfait de parchita, granizado de naranja y helado de cardamomo.