Urrechu menù, Madrid

Urrechu Madrid - Menu

Show Cooking

Jamón Ibérico De Bellota Cortado A Mano

28 €

Ensalada De Ventresca De Bonito Con Pulpa De Tomate

23 €

Ensaladilla Rusa, cremosa y sabrosa

12 €

Lomos De Antxoas, Tomate Troceado Y Encurtidos

24 €

Bandeja Degustación De Quesos Nacionales

22 €

Salmón Ahumado En Ensalada, Picatostes De Pan Y Olivas Negras

22 €

Ensaladilla Rusa, Cremosa Y Sabrosa

12 €

Primeros Platos

Ensalada De Bogavante, Cama De Cebolleta Trufada Y Vinagreta De Su Propio Jugo.

31 €

Rollitos De Langostino Tigre Con Vinagreta De Soja

19 €

Degustación De Croquetas Caseras. (8 Piezas Dos Sabores).

12 €

Verdinas Con Vieiras, La Legumbre Mas Delicada Con El Toque Marino

20 €

Sopa De Foie Con Raviolis De Hongos Salteados.

21 €

Briochitos De Centolla Y Muslos De Faisán Confitado, Dulce, Salado Y Picante.

18 €

Pescados

Atún Marinado Y Plancheado Con Gnoquis A La Crema

27 €

Arroz Meloso Con Carabineros Plancha, Dos Piezas De 100G, Puro Sabor A Mar.

25 €

Bacalao Al Pil-Pil Sobre Ajoarriero

26 €

Txangurro A La Donostiarra, En Su Cáscara, El Auténtico

24 €

Merluza Con Almejas Y Alcachofas En Salsa Verde

25 €

Carnes

Pechuga De Faisán Asada Y Pasta Fresca Con Crema De Trufa.

25 €

Sabrosísimo Cachopo De Ternera Blanca.

23 €

Solomillo Asado Y Glaseado Con Puré De Patata E Ibéricos.

23 €

Cazuela Melosa De Callos Con Morros Y Morcilla Asturiana

23 €

Costilla De Pecho De Vaca, Confitada En Su Propio Jugo Durante 10H. (2P)

46 €

Lomo De Venado Asado Con Talo De Maiz Y Hongos

26 €

POSTRES

Raviolis De Mango, Chantilly De Plátano, Sopa De Uvas Y Helado De Leche.

9 €

Chocolate \"Sorpresa\" Crujiente Y Fundente.

9 €

Arroz Con Leche Quemadito, Con Costra, Como En Asturias.

8 €

Tarta Artesana De Queso Fresco Con Galleta.

8 €

Dados De Torrija Artesana Con Pincelada De Café Con Leche Y Su Crema Helada.

8 €

Bebidas

Botella de agua

3 €

Café

2 €