Zuladna menù, Madrid
Zuladna Madrid - Menu
Entrantes
Tabla de Quesos Andaluces
22.00 €
Tabla de Quesos Andaluces, 1/2 Ración
11.00 €
Jamón Ibérico al Corte
18.00 €
Jamón Ibérico al Corte, 1/2 Ración
9.00 €
Salmorejo Cordobés
6.00 €
Ensalada Zuladna
14.00 €
Verduras Asadas Sobre Carpaccio de Manzana y Mermelada de Tomate
10.00 €
Hamburguesa De Retinta Andaluza con Pan de Cerveza
12.00 €
Tostas
Tosta de Jamón Ibérico al Corte
6.00 €
Tosta de Bacalao con Cebolla Caramelizada y Tomate Seco
6.00 €
Tosta de Revuelto de Morcilla y Manzana con Huevo de Codorniz
6.00 €
Tosta de Pollo con Aguacate, Cilantro y Ali-Oli
6.00 €
Tosta de Solomillo con Queso de La Serena
6.00 €
Tosta de Tomate Confitado con Rúlo de Cabra Templado y Albahaca
6.00 €
Postres
Leche Frita con Helado de Canela
6.00 €
Brownie con Helado de Vainilla
6.00 €
Raciones del Sur
Cazón en Adobo
14.00 €
Cazón en Adobo, 1/2 Ración
7.00 €
Chanquetes Fritos
12.00 €
Chanquetes Fritos, 1/2 Ración
6.00 €
Tortillitas de Camarones
14.00 €
Tortillitas de Camarones, 1/2 Ración
7.00 €
Mejillones al Vapor con Pico de Gallo
14.00 €
Mejillones al Vapor con Pico de Gallo, 1/2 Ración
7.00 €
Boquerones en Vinagreta de Ajo
12.00 €
Boquerones en Vinagreta de Ajo, 1/2 Ración
6.00 €
Caracoles en Salsa
12.00 €
Caracoles en Salsa, 1/2 Ración
6.00 €
Tapas Fusión
Queso de Oveja
4.00 €
Ensalada Búfalo con Aceite de Albahaca
5.00 €
Ensaladilla de Atún, Anchoas y Pimientos
5.00 €
Carpaccio de Presa Ibérica con Foie y Helado de Parmesano
6.00 €
Tartar de Atún Rojo con Tomate Raff y Ajo Verde de Pistacho
6.00 €
Pulpo a la Llama, Causa Violeta y Kimchi
7.00 €
Mix de Arepas 2 Sabores con Chips de Yuca
5.00 €
Tacos Cochinita Pibil con Guacamole
7.00 €
Brocheta de Piña, Queso de Cabra, Bacon y Langostino
6.00 €
Gyozas de Cerdo Ibérico
6.00 €
Nigiris de Presa Ibérica
5.00 €
Solomillo Relleno de Morcilla y Manzana Sobre Puré Trufado
6.00 €
Mix de Mini Hamburguesas con Chips de Patata
4.00 €
Bebidas
Coca-Cola
2.20 €
Coca-Cola Zero
2.20 €
Cerveza Mahou Clásica
2.50 €
Agua
1.50 €
Vinos
Vino Montelciego, 0.75L
Crianza
10.00 €
Vino Azpilicueta, 0.75L
Crianza
16.00 €
Vino Muga, 0.75L
Crianza
35.00 €
Vino La Planta de Arzuaga, 0.75L
16.00 €
Vino Protos, 0.75L
Crianza
21.00 €
Vino Habla del Silencio, 0.75L
25.00 €
Vino Barbadillo, 0.75L
Selección
10.00 €
Vino Marqués de Riscal, 0.75L
12.00 €
Vino Marina Alta, 0.75L
15.00 €
Vino Ardeche Chardonay, 0.75L
25.00 €
Vino Casal García Verde, 0.75L
12.00 €
Vino Fino la Guita, 0.75L
14.00 €
Vino Rosado Pleno, 0.75L
9.00 €
Cava Juve y Camps Brut
25.00 €