Increíble que por 12 euros te ofrezcan un menú con producto de calidad. 3 platos a elegir, postre y bebida. Y, aunque parecen pequeños sales lleno, todo con una pinta fantástica. Me quedo con ganas de probar la carta, tendré que volver! El servicio fue muy agradable y muy atento, pero es cierto que al ser la hora de menú había barullo, es inevitable. Muy buena experiencia!
Pasé para probar y llevarme el menú del día a casa ya que ofrecen esa opción.
Pedí dos menús y así poder probar todos los platos del día.
Quedé encantado con la calidad y el sabor de la comida, tanto de los principales como de los postres, conjugan a la perfección sabor, transición e innovación, una experiencia muy recomendable que volveré a repetir sin duda.
Si quieres comer en el restaurante te aconsejan reservar con un día de antelación, algo que haré para mi próxima visita.
A destacar la calidad del servicio por parte del personal, destacando la chica que me atendió.
Una maravilla!! Me gustó todo, desde el momento que entramos - buena atención, personal muy amable y mesita reservada con mi nombre, hasta la calidad y presentación de los platos. El menú del día vale la pena probar si o si. Los platos son pequeños, aunque eligen 3 principales y un postre (+bebida). Los postres son de otro mundo, seguramente repetiré
(3 de noviembre, 2023)
Es una buena opción para probar cocina creativa a un precio razonable. Camareros y local agradables.
Cada cierto tiempo cambian algunos platos de la carta, por lo que seguro que volveré.
En esta ocasión pedimos la ensalada de aguacate por 8,50 € (aguacate encevichado, pesto de cilantro, mermelada de tomate y totopos de maíz), la ensaladilla no rusa Cirkuk por 8,50 €, los huevos rotos con tartar atun trufado por 9,50 € y el tataki de lomo de vaca por 9,50 € (con patatas al horno, salsa de aceituna kalamata y mahonesa de menta y lima). Nos encantaron todos los platos.
Y de postre, tres leches, condensada, espuma, dulce y parmesano con cacao por 6 €. En mi opinión, este no lo recomiendo tanto.
4 platos, 1 postre y bebida hicieron un total de 45,50 €.
Recomendación: el vino tinto.
Estuvimos hace unos meses para picotear de carta y nos decepcionó un poco. (Lo único que nos gustó fue el tataki de vaca, que estaba muy rico eso sí)
Volvimos hoy, para probar el menú del día y dar una segunda oportunidad y nos encantó. Muy original y todo suuuuper rico. Le había dado 3 estrellas anteriormente, pero ya es un 5. volveremos.
La verdad que me ha encantado. Tiene una cocina súper original una mezcla de sabores únicos. Sin duda los recomiendo. En mi Instagram pueden ver la reseña completa. Además la atención es impecable.
Espectacular cocina, llena de sabor tradicional e internacional. Realizando una mezcla interesante y atractiva. Los platos son pequeños ajustados al precio, lo que te permiten apreciar más la carta. Platos destacados son el steak tartar, ceviche, tataki y churriguiri que mezcla los churros con atun crudo y salsas al estilo japo. Postres la tarta de queso y el cremoso de yuzu. Lo único que no nos gusto es el ruido, coincidimos con varios grupos y el local debería contar con sistemas de amortiguar el ruido. El servicio atento y cercano, con conocimiento de los platos. En algunos momentos los platos salieron muy rápidos y en otros muy lentos, curiosamente fueron más lentos cuando menos gente había en el local. Un sitio para repetir..
![5]( "Recensione")
Comida increíble, menú del día con platos muy elaborados y con sabores muy diferentes, aunque cantidad un poco escasa, si eres de buen comer, quizás te quedes justo. La mayoría de los platos del menú dignos de alta cocina.
El menú del día cuesta 12,5€ (+1€/pan) y hay 6 platos disponibles, puedes elegir 3, postre y bebida:
- Salmorejo cordobés con huevo cocido y taquitos de jamón
(6/10) muy bueno, pero plato normalito, no tan elaborado como el resto, jamón con un sabor intenso!
- Calabaza asada con yogurt especiado (10/10) explosión de sabores y combinación increíble! El mejor sin duda! Un acierto de plato!
- Hummus de garbanzos con totopos y polvo de tomate
(4/10) totopos caseros es un plus, pero humus normalito, incluso le faltaba un poco de sabor.
- Gyozas de pollo y verduras fritas con salsa de curry amarillo
(7/10) se notas las Gyozas caseras, mucha cantidad de relleno y buena combinación de ingredientes, curry muy rico y sabroso
- Pasta paccheri con salsa bolognesa
(4/10) cantidad muy escasa, ricos, pero nada especial ni elaborado, como los de casa
- Corvina con salsa verde y patatas al horno (9/10) otro plato increíble! La salsa con un sabor muy diferente y espectacular. Las patatitas muy sabrosas. Pescado bien cocinado!
- Melón osmotizado (7/10 sabores muy intensos de los dos tipos de melón, los trocitos de melón deshidratados muy top!)
- Natillas caseras con crujiente de merengue y perlas de frambuesa
(8/10) muy original y combinación de sabores perfecta! Esferas de frambuesa con sabor muy intenso en contraposición con la suavidad de las natillas, combinación perfecta. El crujiente de merengue muy original.
CONCLUSIÓN: merece la pena. Un menú del día de alta cocina por el precio de un menú de barrio. Las cantidades son pequeñitas, como de un menú degustación de muchos más pases, lo que puede hacer que te quedes con hambre y no sea suficiente si eres de comer bien. Quizás sería buena idea aumentar ligeramente el precio para que hubiera más cantidad, porque todo estaba realmente bueno. Eché de menos que los camareros nos explicaran los platos y sus ingredientes, pero entiendo perfectamente que el restaurante estaba bastante bastante lleno y no había tiempo para eso.
Marta Montero de la Vega
+5
El sitio tiene una decoración moderna y bonita que resulta agradable.
Tienen bastantes mesas y el servicio funciona muy bien. Es un gustazo cuando te cuentan todo lo que lleva el plato para que puedas apreciar todos los matices y sabores.
Comida elaborada y especial. Sabores nuevos que combinan con una cocina española tradicional. La fusión es impecable y se disfruta todo.
La carta es de platos pequeños, nosotros éramos 2 y tomamos 4 platos y 2 postres a compartir.
Lugar muy recomendable. Nosotros seguramente volvamos a probar lo que nos faltaba de la carta...
Beatriz Pérez Castilla
+5
No esperaba encontrar un sitio tan bueno en este rincón del barrio. Buen servicio, buena atención y recomendaciones y una comida diferente, elaborada, con mezcla de sabores que se salen un poco de lo convencional. Merece la pena.
Lo único, para mi los postres desmerecen un poco. Demasiado dulce todo
Hemos descubierto una joya a muy buen precio. La comida estuvo bastante bien, el servicio muy amable, incluso con el restaurante lleno se tomaron el tiempo de explicarnos cada plato.
Las porciones un poco pequeñas, pero todas de muy buena calidad.
El chili de pato y el ceviche buenísimos.
Hemos descubierto CIRKUK de la mano de Uncovercity y no ha podido ser un mejor descubrimiento...el trato fue brutal, cercano y amable a más no poder, os estamos muy agradecidos por lo bien que nos habéis hecho sentir.
La comida brutal, pero por más que la describa, sería imposible acercarme a semejante delicia...HAY QUE IR.
Sin lugar a duda, repetiremos.
Vaya experiencia!! Un sitio 10. De primeras el encargado te habla con todo detalle de la carta. En pocos sitios te hacen una introducción similar. Comida rica, original, moderna y a un precio muy interesante. El pollo, la carne, el ceviche, los baos.... Y mención a parte el postre de tres leches! Espectacular ese toque de queso con peta zeta y no se si panceta. En definitiva, volveremos seguro.
Restaurante con unos platos que bien podríamos encontrar en cualquier carta de un gran Chef. Buenos platos a muy buen precio. Tienen también un menú del día a 12.50 euros. Buena carta de vinos. Buen producto y bien tratado, con una presentación adecuada.
Platos de alta cocina a precios muy asequibles. Trato profesional. Para repetir.
El sitio es famoso por su menú del día. No obstante, nosotros fuimos un domingo y no lo ofertaban (aunque en la web decía que sí).
La comida estaba bastante rica. Pedimos ensaladilla, mejillones, chili duck y steak tartar. Los dos últimos platos estaban muy, muy buenos.
Si le tengo que poner una pega, el servicio era bastante lento y tardaron en traernos los platos y la cuenta. También había bastante ruido, la acústica del local no es la mejor.
Marina Rodriguez Ródenas
+4
Un buen sitio por la zona Ventas, la verdad!
Productos de calidad y cocina cuidada respetando los productos y no violandolos bajo el nombre de “fusión”.
Los huevos rotos con atún TREMENDO, y el taco de langostino tempura, muy bueno. El plato de Raya, también bastante resultón con diferentes tipos de técnicas culinarias bien hiladas.
Croquetas resultonas, el plato diferente de Churro.. hay que probarlo!
Como contra: nos han dejado esta noche en concreto mucho rato entre plato y plato. Hemos visto que en terraza se les ha ido de mesas previstas, y ha ralentizado el servicio.
No admiten perros dentro del local.
Los platos del menú del día están ricos, tienen un punto de originalidad, pero son algo escasos en cantidad.
El local es agradable y el servicio muy amable.
También disponen de terraza.
Experiencia de 10. Cirkuk se encuentra en una zona super tranquila del Parque de las Avenidas. Fuimos a comer tras ver un artículo del restaurante publicado en una revista. Nos encantó en todos los sentidos, comida, servicio, presentación de los platos y decoración del local. El menú del día consta de 3 principales a modo de degustación y un postre. Incluye la bebida y el pan. Son raciones pequeñas pero servidas en platos de diseño. Muy recomendable.
Lugar sorprendente, en verdad fuimos a ciegas a probar y fue todo un acierto.
La atención muy buena, con una gran explicación sobre su particular estilo de comida, adaptándose a todo tipo de alergias e intolerancias.
Estilo de cocina fusión con sorprendentes mezclas y sabores.
Producto de calidad a un precio más que razonable.
Recomendado al 200%.
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