Restaurante Granero menù, Quintanar de la Orden
Restaurante Granero Quintanar de la Orden - Menu
Entrantes
Queso Curado D.O. Manchego
14 €
Anchoas De Santoña Con Picadillo De Tomate Y Piparras
18 €
Gamba Blanca a La Plancha
24 €
Chipirones Salteados, Cebolla Al Jerez Y Salmorejo
14 €
Pulpo en Tempura, Salsa Romesco Y Pimentón
17 €
berberechos a La Marinera
18 €
Tempura De Verduras Con Gambas Y Miel
14 €
Calamares a La Romana, Todo Un Clásico
14 €
Queso Frito Con Mermelada Casera
14 €
Setas Salteadas Con Ajetes Y Crujiente De Jamón
18 €
Croquetas De Boletus Edulis Con Jamón
14 €
Huevos Trufados Fritos Con Jamón Y Setas, Patata Paja Y Crema De Verduras Con Foie Y Jerez Dulce
15 €
Pescados
Brocheta De Pez Mantequilla Lacado Con Yakisoba, Tallarines De Calabacín Y Crema De Coliflor
19 €
Lomo De Merluza Asado, Judías Verdes Salteadas Y Ajoblanco De Piñones Tostados
20 €
Lomo De Bacalao Confitado en Aceite De Oliva, Hummus Y Ajetes Tiernos
20 €
Ventresca De Bonito Asada, Verdura Salteada Y Ajada
24 €
Rodaballo Al Horno, Berenjena Asada Y Su Salsa
22 €
Carnes
Paletilla De Cordero Manchego Lechal Asada
23 €
Chuletillas De Cordero Manchego Lechal
19 €
brocheta De Perdiz Asada Y Crema De Castañas
19 €
Solomillo De Ternera Con Salsa Trufada De Boletus
22 €
lomo De Ternera Madurada 500 Gramos Aprox.
22 €
Cochinillo Asado, Crema De Patata Y Su Salsa Reducida
20 €
Postres
Coulant De Chocolate Con Helado Artesanal
6 €
Vaso De Quesada Con Frutos Rojos, Miel Y Helado
5 €
Tarta Fina De Hojaldre Con Manzana Al Horno Y Helado
5 €
Sorbete De Mandarina, Mango Y Maracuyá
5 €
Delicia De Mazapán Con Crema De Vainilla Y Helado
6 €
Tiramisú en Vaso Con Cacao Y Lasca De Chocolate
5 €
Nuestra Tarta De Queso Con Helado Artesanal
6 €