New Vita Restaurant menù, Sabadell

New Vita Restaurant Sabadell - Menu

Para compartir

Surtido de entrantes (patés vegetales y queso vegano)

11 €

Caramelos de hojaldre rellenos de membrillo y queso brie

8 €

Croquetas caseras

9 €

Patatas especiadas con salsas veganas

6 €

Coca de verduras y brie

8 €

Coca de manzana y gorgonzola

8 €

Hummus con crudités

7 €

Las Cremas

Crema del día

6 €

Las ensaladas

Ensalada verde con fruta

9 €

Cintas de zanahoria y calabacín con pasas y nueces

8 €

Verde con queso de cabra caramelizado con miel

8 €

Carpaccio de calabacín con olivada

8 €

Carpaccio de tomate

8 €

La pasta fresca artesana de espelta

Tagliatelle de tomate

10 €

Tallarines de zanahoria

10 €

Tallarines de espinacas

10 €

Espaguetis veganos

10 €

Raviolis XL de verduras

11 €

Raviolis de calabaza y queso de cabra

11 €

Raviolis de ricotta y cebolla caramelizada

11 €

Pasta sin glutén (salsa a escoger)

11 €

Los cereales y las legumbres

Arroz integral del Delta del Ebro con verduras

10 €

Risotto de arroz del Delta del Ebro con champiñones y shiitake

10 €

Timbal de lentejas y quinoa

9 €

Tabulé de cuscús

9 €

Dueto de azukis y judía blanca con tempe marinado en Tamari

9 €

Pastel de mijo gratinado

9 €

Los platos

Escalopa de berengena a la napolitana

9 €

Burguers de soja con tofu y verduras

10 €

Musaca Vita Viridis

10 €

Pita de verduras salteadas con dados de tofu en salsa de soja y coco

9 €

Fricandó de seitan

11 €

Crep de espelta con manzana, acelgas y ricotta

9 €

Postre

Pastel de zanahoria

5 €

Sacher con helado de vainilla

5 €

Helados 100\\% bio de la casa Bodevici

4 €

Bebidas

Botella de agua

2 €

Media botella de agua

1 €

Café

1 €