Restaurante - Hotel Rural Molino Del Albaicín menù, Sabiote
Restaurante - Hotel Rural Molino Del Albaicín Sabiote - Menu
Ensaladas
Molino del Albaicín
8 €
César
9 €
Raciones
Jamón al corte con pan tumaca
12 €
Cuñas de queso puro de oveja
12 €
Paté de perdiz con mermelada de tomate
12 €
Salmorejo cordobés con virutas de jamón y huevo duro
7 €
Tomate troceado con sal y aove de nuestra tierra
5 €
Tomate troceado con caballa regado con aove
8 €
Lomo de orza con patatas al pelotón
14 €
Pimientos caramelizados con rulo de cabra
14 €
Habitas baby con taquitos de jamón y su huevo
14 €
Mini corazones de alcachofa con jamón en cama de foie
14 €
Revuelto de espárragos trigueros
14 €
Anguriñas al ajillo y gambones
14 €
Huevos rotos con virutas de jamón y foie de pato
14 €
Huevos rotos con virutas de jamón
12 €
Croquetas caseras de jamón y pollo
10 €
Flamenquín de york y queso
10 €
Revuelto de ajetes y gambas
12 €
Berenjenas con salmorejo
10 €
Pescado
Taquitos de cazón en su adobo
13 €
Lomo de bacalao frito con alioli
14 €
Gambas a la plancha
18 €
Pulpo a la gallega
20 €
Calamares fritos
13 €
Cocochas de bacalao al pilpil
14 €
Calamar nacional a la plancha
22 €
Alistados a la plancha
22 €
Sepia a la plancha
22 €
Tataki de atún
14 €
Carne
Solomillo en salsa
14 €
Solomillo a la parrilla
14 €
Churrasco de ternera a la parrilla
14 €
Pluma ibérica a la parrilla con verduras
17 €
Chuletillas de choto lechal al ajillo
22 €
Lomo a la plancha
12 €
Chuletón de ternera a la parrilla
Secreto a la parrilla
14 €
Chuletillas de cordero
18 €
Cochinillo al horno por encargo
Pierna de cordero por encargo
Paletilla de cordero por encargo
Alpargatas
De jamón
10 €
De jamón y queso
10 €
De lomo a la plancha
12 €
De salmón y queso philadelphia
12 €
Variada
12 €
Lomo, queso, cebolla caramelizada y alioli
14 €
Bebidas
Refresco
2 €
Cerveza
2 €
Café
1 €
Copa de Ribera, Rioja, Rueda o Frizzante
3 €
Botella Rioja Montecillo
14 €
Botella Rueda
14 €
Botella Frizzante
12 €
Botella Ribera del Duero Emilio Moro
25 €
Botella Emilio Moro Finca Resalso
16 €
Botella Ribera Olmillos Crianza
14 €
Botella Matarromera Crianza
38 €
Botella Pesquera Crianza
38 €
Botella Emilio Moro Malleolus
38 €
Botella Rioja Beronia Crianza
18 €
Botella Rioja El Coto Crianza
18 €
Botella Rioja Ramón Bilbao Crianza
18 €