Restaurante El Carro menù, Utiel

Restaurante El Carro Utiel - Menu

Forret

Gamba envuelta en calabacín en tempura acompañada de mayonesa de mostaza (unidad)

14 €

Carpaccio de alcachofa con escama de queso curado de cabra

12 €

Molleja de cordero

14 €

Hovedret

Muslo de pollo de corral deshuesado y relleno de boletus y foie

12 €

Tartar de corvina

14 €

Bacalao fresco salteado aceite de oliva virgen y paté de olivas negras

14 €

Dessert

Carpaccio de higos con helado de yogurt

6 €

Helado de bobal

6 €

Soufflé de chocolate acompañado de sorbete de piña y mandarina

7 €