Capilla Bistró menù, Valencia
Capilla Bistró Valencia - Menu
Entrante destacado
Tostón de salmón ahumado
Pan de campo tostado con aguacate pisado, zumo de limón, salmón ahumado, rúcula y tomate cherry
11.5 €
Burrata con tomates cherry, albahaca y olivas negras
12.5 €
Patatas bravas
7.5 €
Patatas a la provenzal
7 €
Patatas con cheddar y bacon
9 €
Milanesa de pollo cortada a cuchillo con barbacoa
10.5 €
Nachos con guacamole
8 €
Bastones de pollo
7 €
Bastones de mozzarella
7 €
Provoleta con rúcula y tomate cherry
10 €
Provoleta con miel y nueces
11 €
Milanesa cortada a cuchillo con mostaza
11.5 €
Chorizo argentino trinchado
12 €
Croquetas capilla
Croquetas de espinaca, cebolla y pimientos
3 €
Croquetas de jamón ibérico
3 €
Croquetas de rabo de toro
3.5 €
Tostones capilla
Tostón de aguacate
Pan de campo tostado de queso crema, aguacate y huevo poche
9.5 €
Tostón de bacon crujiente
Pan de campo tostado con aceite de oliva extra virgen, huevo frito y lonchas de bacon crujiente
8.5 €
Tostón de jamón ibérico
Pan de campo tostado de queso crema, jamón ibérico y aceite de oliva
10.5 €
Tostón de salmón ahumado
Pan de campo tostado con aguacate pisado, zumo de limón, salmón ahumado, rúcula y tomate cherry
11.5 €
Empanadas argentinas
Entraña al malbec y mostaza
Una empanada para paladares exigentes, con sello argentino
4 €
Solomillo al jerez
Base de mozzarella, solomillo, cebolla y jerez
4 €
Cerdo a la cerveza con queso brie
Base de mozzarella, pimiento rojo, pimentón, salsa de tomate, cerveza y brie
4 €
Chorizo argentino
Base de mozzarella, chorizo criollo, especias y vermouth blanco
4 €
Calabaza y queso brie
Base de mozzarella, calabaza y brie
4 €
Pollo al champignon
Base de mozzarella, pollo, champignon, cebolla y nata
4 €
Entraña al malbec y mostaza
Base de mozzarella, pimiento rojo, entraña, malbec y mostaza
4 €
Salmón ahumado al limón
Base de mozzarella, salmón ahumado y limon
4 €
Apio, roquefort y nuez
Base de mozzarella, apio, roque y nuez
4 €
Gambas al ajillo
Base de mozzarella, gambas, ajo, nata y pimentón
4 €
Jamón ibérico y parmesano
Base de mozzarella, jamón iberico y parmesano
4 €
Palmitos y salsa golf
Base de mozzarella, palmitos y salsa golf
4 €
Panceta y ciruela
Base de mozzarella, panceta y ciruela
4 €
Atún
Base de mozzarella, atún, tomate, cebolla
4 €
Cebolla caramelizada y provolone
Base de mozzarella, cebolla caramelizada y provolone
4 €
Chedar y bacon
Base de mozzarella, cheddar y bacon
4 €
Cuatro quesos
Base de mozzarella, cheddar, queso azul y provolone
4 €
Carne
Base de mozzarella, ternera molida, pimiento rojo, olivas verdes, huevo y comino
4 €
Carne picante
Base de mozzarella, ternera cortada a cuchillo, pimiento picante y cayena
4 €
Cebolla y queso
Base de mozzarella, cebolla, oliva y oregano
4 €
Queso azul
Base de mozzarella y queso azul
4 €
Capresse
Base de mozzarella, capresse tomate, albahaca y ajo
4 €
Jamón y queso
Base de mozzarella y jamon york
4 €
Verdura
Base de mozzarella, cebolla, pimiento y espinaca
4 €
Humita
Base de mozzarella, maíz dulce, salsa bechamel y cebolla
4 €
Ensaladas
Cesar
Colchón de hojas verdes, pechuga de pollo crocante, picatostes, láminas de queso parmesano y salsa cesar
13.5 €
Aguacate
Hojas verdes, calabaza asada, pollo grillado, maiz y aguacate
13.5 €
Veggie
Hojas verdes, calabaza asada, tomate cherry, maiz y cebolla caramelizada
13.5 €
Capilla
Hojas verdes, salmón ahumado, tomates cherry, queso brie y nueces
16 €
Bocadillos
Milanesa argentina
Milanesa argentina, lechuga, tomate, queso, jamon york y huevo frito. acompañado con patatas
14.5 €
Choripán argentino
Choripán argentino con chimichurri, acompañado de patatas
12 €
Salmón ahumado y rúcula
Queso crema, salmón ahumado y rúcula
14.5 €
Pollo crujiente
Pollo crujiente, lechuga, tomate, queso, jamon york y huevo frito. acompañado con patatas
14.5 €
Milanesa argentina
Milanesa argentina, lechuga, tomate, queso, jamon york y huevo frito. acompañado con patatas
14.5 €
Santa burguesa
Santa de remolacha y tomillo
Pan brioche, queso provolone, tomate, lechuga, aguacate, cebolla caramelizada y medallón de remolacha y tomillo
14 €
Santa de lenteja y comino
Pan brioche, hummus, espinaca, queso mozzarella, pimiento asado, medallón de lentejas y comino
14 €
Santa de calabaza y pimentón
Pan brioche, barbacoa, lechuga, tomate fresco y medallón de calabaza y pimentón
14 €
Milanesas argentinas
Milanesa clásica
Milanesa de ternera o pollo acompañada de patatas fritas, ensalada o puré de patatas
16.5 €
Los adicionales
Adicional de queso mozzarella y rodajas de tomate
3 €
Adicional con huevo frito
3 €
Adicional de fugazzeta
3 €
Adicional de queso mozzarella, jamón york y pimientos asados
3.5 €
Adicional de queso mozzarella, chedar y bacon
3.5 €
Adicional de queso mozzarella y queso azul
3.5 €
Adicional de cuatro quesos
3.5 €
Adicional de queso mozzarella y cebolla caramelizada
3.5 €
Adicional de salsa de tomate, jamón cocido, queso mozzarella, tomate y orégano
4 €
Carnes
Solomillo de ternera acompañado con puré de patatas
24 €
Lomo de cerdo a la cerveza acompañado con patatas al romero
21 €
Postres (NO INCLUIDOS EN PROMOCIÓN)
Chocotorta
Un clásico argentino con la combinación perfecta de chocolate, dulce de leche y queso crema
6.5 €
Havanette
Base de galletas de vainilla, dulce de leche y chocolate
6 €
Copa oreo
Helado de nata, dulce de leche y galletas de oreo
5.5 €
Copa de queso y frutos rojos
6.5 €
Brownie con helado
6.5 €
Copa patagónica
Helado de nata frutos rojos y mermelada
5.5 €
Chocotorta
Galletas de chocolate, dulce de leche y queso crema
6.5 €
Flan argentino con dulce de leche
6 €
Apple crumble
6.5 €
Cafetería
Café espresso
1.6 €
Cortado
1.8 €
Bombón
2.5 €
Café americano
2.2 €
Café con leche
2.2 €
Cola cao
2.5 €
Capuccino
3 €
Café descafeinado
1.6 €
Vaso con leche
1.5 €
Té
2.5 €
Tés especiales
3 €
Sin alcohol
Agua con gas (330ml)
2.8 €
Agua sin gas (500ml)
2.6 €
Nestea limón (300ml)
3.5 €
Aquarius (300ml)
Limón, naranja
3 €
Minute maid (200ml)
Piña, melocotón, tomate
2.6 €
Mare rosso (bitter)
2.6 €
Refrescos línea coca cola (350ml
Fanta, fanta limón, zero, zero cafeína, sprite
3.2 €
Cervezas
Estrella de levante
(33 cl.)
2.6 €
Voll-damm
(Doble malta 33cl.)
3 €
Daura marzen damm
(gluten-free 33cl.)
3.2 €
Daura damm
(gluten-free 33cl.)
3.2 €
Damm lemon
(clara mediterránea 33cl.)
2.8 €
Free damm
(tostada sin alcohol 33cl.)
2.8 €
Free damm
(lager sin alcohol 33cl.)
2.8 €
Aguila dorada o amstel oro
Caña
3 €
Aguila dorada o amstel oro
3.5 €
Aguila dorada o amstel oro
4 €
Vermut
Tinto
3.5 €
Blanco
3.5 €
Sangría
Por copa
6 €
Jarra
16 €
Vinos - tintos
Por copa
4 €
La escucha (mencía)
26 €
Viña pomal (rioja)
25 €
Ederra (rioja)
20 €
Boyante (ribera del duero)
20 €
Venta las vacas (ribera del duero)
38 €
Malbec argentino (bodega catena)
30 €
Malbec argentino (el enemigo)
40 €
Blancos
Por copa
3.5 €
Ederra
19 €
La charla
21 €
Albariño
26 €
Cava
25 €
Cócteles
Mojito
Clásico
10 €
Mojito
Premium
12 €
Martini
Clásico
10 €
Martini
Premium
12 €
Aperol spritz
Clásico
10 €
Campari
Clásico
10 €
Caipiroska
Clásico
10 €
Caipiroska
Premium
12 €
Fernet cola
Clásico
10 €
Chupitos
José cuervo
4 €
Jägermeister
4 €
Baileys
3.5 €
Lemonchelo
2.5 €
Orujo de hierbas
2.5 €
Crema de orujo
2.5 €
Mistela
2.5 €
Copas
Cuba libre
Brugal
12 €
Cuba libre
Bacardi
13 €
Gin tonic
Tanqueray
8 €
Ipromo! 2 tanqueray
12 €
Hendricks
13 €
Whisky
J&B
6 €
Johnny walker black
10 €
Glenfiddich
10 €