Restaurante Gran Hotel Barbastro

Restaurante Gran Hotel, Barbastro Plaza del Mercado, 4 - Barbastro

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Menu Restaurante Gran Hotel

  • Recomendaciones de chef
    • Fabada, compango asturiano, majado de su cocción a nuestra manera
    • Mézclum vegetal, escalivada a la llama, sardina ahumada, vinagreta de mostaza a la antigua
    • Trilogía de setas (sitakes, trompetilla, robellones) jamón ibérico, aceite del somontano
    • Tronco de bacalao confitado al ajo morado, cocinado a 72 grados, estilo llauna
    • Paletilla clásica de ternasco asada a la antigua
  • Enate (copa)
    • Enate 234 chardonnay
    • Enate crianza
  • Bodegas pirineos (copa)
    • Alquézar rosado
    • Alquézar blanco
    • Señorío de lazán
  • . . .
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TA

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Last update on 03/11/2023
5,0
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Descrição

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Horários

Segunda-feira:
13:00 - 15:30
Terça-feira:
13:00 - 15:30
Quarta-feira:
13:00 - 15:30
Quinta-feira:
13:00 - 15:30
Sexta-feira:
13:00 - 15:30
Sábado:
13:00 - 15:30
Domingo:
13:00 - 15:30

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RESTAURANTE GRAN HOTEL, BARBASTRO - Plaza del Mercado, 4 - Menu

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