Alba Granados Barcelona

Alba Granados, Barcelona Enric Granados 34 - Barcelona

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    • Oyster "La Belle Huître" with toast and butter garnish
    • Iberian Ham D.O. Guijuelo (100gr), knife cut
    • Anxovies from Santoña "00" with modena reduction
    • Alba's cheese selection (150gr) : Maó semi, Payoyo, Smoked Idiazábal, curado de oveja & Cabrales with toast, nuts, quince and fig jam
    • Ham from our old friesian cow chop (100 g.).
  • Starters
    • Bluefin Red tuna tartar with guacamole, exotic fruits, wakame and fresh wasabi.
    • Red prawns flambéed with whiskey or grilled.
    • Carn d'olla croquette (u).
    • Cuttlefish croquette with chipotle mayonnaise (u).
    • Grilled octopus with pork jowl, creamy potato, egg and teriyaki sauce.
  • Salads
    • Russian salad with tuna belly, smoked sardines and roasted piquillo pepper
    • Artisan truffled burrata with dried tomato pesto, pistachio, rocket lettuce and ham salt
    • Tudela lettuce salad, with anchovies from Santoña "00", tuna belly, pickled onion and pistachio
    • R White asparagus, stuffed with parmesan mayonnaise, crispy ham D.O. Guijuelo, Barbastro tomato tartare, anchovy and old fashioned mustard
  • . . .
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Avaliações do site

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Last update on 27/05/2024
4,2
2225 Comentàrios

TA

Trip
Last update on 19/10/2023
4,0
1007 Comentàrios
Foursquare
Foursquare
Last update on 08/09/2023
3,9
186 Comentàrios
Thefork
Thefork
Last update on 08/09/2023
4,5
973 Comentàrios

T

Trip.com
Last update on 08/09/2023
4,7
45 Comentàrios

Comentàrios

5
Daisy San pei
+5
Era la primera ve que íbamos a cenar y la verdad que fueron súper amables ya que retrasamos la hora de llegada. El sitio es muy chulo y el servicio es rápido y simpático. La comida estaba muy rica y la mesa con sillas cómodas fue genial. Nos gustó mucho y lo recomiendo !!
4
Carlos Trave
+4
Sirvieron un pequeño aperitivo de crema de alcachofas. Estaba bueno y caliente, quizás la presentación mejorable. Muy buenas las croquetas de sepia y de carn d'olla. Tuvieron problemas para servirnos el plato principal y el tiempo de espera entre plato y plato fue muy elevado, aunque informaron y se disculparon. El solomillo con foie, exquisito; aunque esperaba más cantidad por el precio del plato. La tarta tatin, casera. Recomendable parar carnívoros.
5
Cristina Sánchez
+5
Íbamos en busca de un buen restaurante para comer carne y no nos defraudó. Para abrir boca pedimos unas croquetas de carne d'olla y unas de gamba roja y las dos estaban espectaculares - tienen un sabor súper potente pero sin cansar, se nota que los ingredientes son de calidad. Y después compartimos el Black Angus de Nebraska (400gr) y el Entrecot de Wagyu (200gr), todo acompañado de patatas y pimientos de padrón. La carne estaba muy buena, el Wagyu parecía mantequilla de la textura que tenía!! Pero si puedo poner una pequeña pega, es que en Barcelona es bastante difícil encontrar un sitio de carne donde ya te venga preparada de cocina. Por alguna razón se empeñan en ponerte una piedra para que te la hagas tú, y eso es una pena cuando la carne es tan buena porque la acabas pasando de más y si no la haces y la comes como viene, está fría! Esa fue la única pega porque el restaurante nos encantó, el servicio fue excelente y la comida salió a la velocidad perfecta. Acompañamos la cena con un Muga Crianza, que es uno de nuestros vinos favoritos, y no defraudó. Sin duda volveremos a probar arroces y pescados porque los platos que vimos en las mesas de al lado tenían muy buena pinta! Gracias por la amabilidad y por la invitación a un chupito de crema de orujo y a un bocadito de bizcocho de chocolate que fueron el broche de oro de una cena genial.
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Segunda-feira:
13:00 - 01:00
Terça-feira:
13:00 - 01:00
Quarta-feira:
13:00 - 01:00
Quinta-feira:
13:00 - 01:00
Sexta-feira:
13:00 - 00:30
Sábado:
13:00 - 01:00
Domingo:
13:00 - 01:00

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