Ever since my Copenhagen trip, I've been on search for Kardemummabullar (cardamom rolls) everywhere! I've chanced upon cloud street which sells these babies and I must say they're divine!
The bun is filled with layers of cardamom spread and balanced off with a fluffy textured sweet dough. Now that they've opened another bakery at the corner of Carrer d'enric Granados next to Cosmo Cafe, I've always been stopping by. Other than that, they have a good selection of sweet treats (cinnamon rolls with chocolate and raspberry on top, yes!) and bread that's worth to check out!
Una panadería preciosa con unos productos muy buenos y de calidad. La coca esta buenísima. En cuanto a los precios, no es para todos los días pero vale la pena de vez en cuando gastar un poco más!
Es una pena que el gran trabajo que hace Tonatiuh en esta panadería se vea empañado por una de sus empleadas. Se le pide cortar el pan en rebanadas y se niega porque dice que las personas que compran en el too good to go no son clientes. No se da cuenta del error y que el beneficio es mutuo si no se desecharía un producto no apto para su venta…
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