La foto no se corresponde al día que voy a citar cuando conocí a una camarera de Los Valencianísimos de la Esquina del Convento, en Cieza, pero igualmente, el sentimiento es legítimo. Este Verano que ya acaba, en Julio, visité este hermoso local de Los Valencianísimos, franquicia centenaria en Cieza, junto a mi pareja, después de cenar en un restaurante de la zona, que ahora no recuerdo. Lo que sí recuerdo es el excelente servicio que nos dio ALINA, camarera de este local específico de esta franquicia autóctona de este bello pueblo. Su profesionalidad fue tal, que cuando mi novia fue incapaz de decirle el nombre del producto que había seleccionado de la carta que cedimos a la mesa de al lado porque nos la pidieron educadamente, esta mujer al poco de empezar a describir lo que quería mi novia, la interrumpió para decir "¡SÍ!, es la copa Chocolatera. Te la pongo enseguida", y a mí en lo personal me dejó perplejo. La valía de un buen camarero o camarera, se mide justamente por lo que está mujer demostró con nosotros dándonos servicio: ser capaz de adivinarle a un cliente algo que ha visto en la carta, O NO, en el mostrador, o en un monitor, pero que por lo que sea se le ha olvidado al momento de pedir, su nombre; ESO, es lo que distingue a un buen camarero y profesional, de uno mediocre y ordinario. Alina, nos dio una atención EXCELENTE y EXQUISITA, y cumplió sobradamente con nuestra mesa el tiempo que estuvimos en la Heladería. Más mujeres y trabajadores en general como ella, es lo que se necesita en cualquier trabajo de trato directo con gente, como exige la Hostelería y Restauración. 10/10 para Alina, y sobre todo, 10/10 para la calidad de productos de Los Valencianísimos ✌️😉