Probablemente de los mejores sushis que me he comido en mi vida. El pescado súper fresco, la cocción del arroz perfecta y los sabores todos en su punto. Probamos tanto niguiris como roles y entradas y todo estaba 12/10, de verdad lo recomiendo para quien se quiera dar un gusto con un japonés de muy buena calidad y producto. Indispensable dejarse recomendar por sus dueños y dejarse llevar con la elección de sake. Volveremos sin duda alguna!!!
Juan Carlos Rodríguez Tur
+5
Segunda visita. El mejor atún que se pueda encontrar en Ibiza. Platos muy elaborados y originales, calidad de máxima gama, servicio atento, cubertería muy bonita... una experiencia 10. Se pueden degustar desde los clásicos (nigiris, makis...) a platos más elaborados con un sabor tan sorprendente como sugerente: gyozas de wagyu, degustación de varias partes de atún (lomo, ventresca y morrillo), carpaccio de salmón, ceviche de mero, etc. Un lujo. Precio medio (con vino y postre: 60€). Vale la pena cada euro que hemos pagado. Repetiremos!
El mejor japonés de Ibiza. Sin duda. Gastronómico de sushi con productos de primera calidad y servicio IMPECABLE, se nota que los propietarios están encima con todo mimo y dedicación. Imprescindible probar el granizado de yuzu. Es tipo "shaved ice" y es el mejor granizado de limón que he probado nunca.
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