En las fotos el menú ejecutivo de 45 euros (bebidas aparte), el más impresionante es el cordero, muy suave y súper rico. Y al revés, el lomo de bacalao era muy salado y el postre demasiado dulce
Que gran experiencia y que buena noticia que la jovencísima chef Lucía Grávalos nos haya traido un trocito de La Rioja a Madrid. Fenomenal menú degustación, una vuelta de tuerca a la cocina riojana aportando una gran imaginación a los platos de la abuela, modernidad y tradición en perfecto equilibrio y a una gran cocina hay que añadir un fenomenal trato por parte de todo su equipo, el de sala y el de cocina que al igual que su extraordinaria y simpatiquísima chef sorprenden por su juventud. Sin duda volveremos.
Interesante concepto alrededor de la verdura, incluyendo los cócteles de autor que merece la pena probar. Excelente servicio y local tranquilo y agradable. Precio algo elevado para un restaurante que empieza. Pero en definitiva una buena experiencia
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