Era la primera vez que iba al restaurante y se ha convertido en uno de mis sitios preferidos en Madrid.
La atención es genial, explicando con detalle cada plato.
La calidad de los platos es muy alta, con productos excelentes. Recomiendo especialmente los platos con atún rojo.
Además tienen cócteles. El sitio es muy agradable y bonito.
Déjate conquistar con el sabor y su magnífico trato!. Destacable por el trato en primera instancia, después por el género que emplean, seguido de la presentación de los platos y terminando por el mimo para aportar en sus cocinados sabores y texturas diferentes a lo que has probado. El Bao super recomendable, el atún de tartar con esas tortillas de camarones que no te esperas verlas así.. y ese postre de dulce de leche.., y las trufas ... brutal!.
Es para darse un homenaje y repetir en un ambiente tranquilo, amplio con buena luz natural y de sillones cómodos.
Sales entre los 60 y 70€ por persona, un precio que aunque algo alto para los tiempos que corren, es justo por todo lo anterior.
Tienes para seguir disfrutando sin prisas tras la comida de una copa sin que nadie te urja a abandonar el restaurante (super punto para el equipo!).
Esta en plena castellana así que mejor usa el transporte público por la dificultad de aparcamiento.
⭐️ Una experiencia gastronómica única.
La decoración del restaurante es impecable y la fusión de su cocina sorprende por su innovación y frescor en las calidades.
El servicio siempre atento y conocedor de la carta y sus variedades.
Volveremos seguro 👌🏻
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