Estuvimos de festival por la zona y nos acercamos al restaurante aliviados porque no encontrábamos oferta vegana. Lo que no esperábamos es que la calidad fuese tan buena que al día siguiente tuvimos que repetir! Sus platos se centran en imitaciones de carne con un dominio en distintas texturas que si llevas sin probarla unos años te traerá recuerdos desde luego! . Además, si eres amante de las especias, no puedes olvidarte de probar los pinchitos y la hamburguesa bombay masala. Y los lassis son el acompañamiento ideal para seguir adentrándote en su cocina india! La atención por parte de los dueños fue muy cercana, incluso estuvimos charlando con ellos y nos invitaron a ir al siguiente preparando un plato fuera de carta!
Encontrar un restaurante vegano, a veces, puede resultar complicado; pero en Himalaya Salón además de disfrutar de una comida vegana espectacular, tienes el gusto de tratar y recibir la atención de una familia increíble. ¡Repetiremos!
No tengo palabras para describir este lugar. Exquisita comida, pero de categoría 10, todo vegano 100%, ecológico, cocinado al momento y sin renunciar ni un ápice a sabores que te acercan al éxtasis!!!
Probamos pinchitos, tosta con queso azul y hamburguesa. De postre tarta "muerte por chocolate" (su propio nombre lo indica 🤤).
El local ambientado con antigüedades originarias, traídas por los propios dueños desde la India.
Los propietarios, un encanto de personas, derrochan amor en estado puro y eso se percibe en el ambiente. Les deseamos la mejor de las suertes porque, desde luego, su trabajo lo merece. Millones de gracias por el pequeño tiempo compartido que hemos disfrutado al máximo!!!
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