Miguel Angel Gallego Preciado
+5
Marzo 2020:
Excelente sitio. Comida realmente buena y muy buen local. Con un trato muy cercano. Nos dejamos aconsejar y todo fue un acierto.
La olla aragonesa está estupenda. El chuletón es de obligado cumplimiento. También muy bueno el pulpo como entrante. Buenos vinos y postres.
Local accesible. Pedid el salón de abajo si no podéis subir escaleras.
Muy buena representación de la gastronomía local a un precio asequible y competitivo. Menú de 19,90€ con primero, segundo, postre, agua y vino. El chico que nos atendió fue súper amable y nos explicó el proceso de elaboración de todos los platos y sus ingredientes. La olla aranesa muy rica, el churrasco el mejor que me he comido nunca y las patatas... riquísimas y caseras. Mi pareja se pidió la caldereta de cordero y no para de repetir que fue una delicia. El flan de mascarpone con los higos caramelizados y la reducción de Pedro Ximenez está increíble también. Los elementos muy bien integrados entre ellos en todos los platos, la atención excelente, la decoración del lugar genial y muy adecuada al entorno. Otra cosa a tener en cuenta es que tienen muy presentes las medidas sanitarias actuales. Cuando volvamos a Vielha repetiremos seguro!
Volveremos pronto, lugar con encanto. Personal atento y servicial. Comida excelente, calidad precio correcta
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