![4]( "Recensione")
Desayuno aquí con frecuencia, un sitio agradable; pero el Sábado me tocó trabajar para sacar cosas pendientes, la idea era picar algo rápido y continuar, unos modestos huevos rotos con jamón, muy bien ejecutados, los restaurantes que hacen eso, sacar lo mejor de algo sencillo despiertan mi interés, por eso este sitio promete mucho en lo que a lo culinario se refiere, volveré seguro con familia o amigos. En resumen, un sitio agradable, con muy buen servicio y estoy seguro de que fantástica cocina.
(mientras esperaba, una tapa de cocido espectacular)
Y volví hoy, Sábado 14 a comer con mi mujer: ¿Impresión? Pues 1,5 sobre 3. Pedimos dos entrantes y una carne, Carpaccio casi bien, le faltó un punto de sal maldon desde mi punto de vista y la ensalada de pollo, no se, no me convenció para nada. Luego pedimos una carne para compartir, era producto de calidad, pero nada más de valor añadido.
No se si a lo mejor tendría mayores expectativas, pero lo dejaría al final en * * * en tres estrella, el cocinero puede mejorar respecto al nivel medio de Cáceres.
El servicio eso si, muy bien, pero claro, para mi eso ha de ser el complemento perfecto, no uno de los valores.
Un gran acierto. La primera vez que voy a este restaurante para una comida familiar y fue todo perfecto. La materia prima de primera, elaborada de forma perfecta. Los garbanzos con foie estaban buenísimos. También tomamos uno tacos de bacalao en su punto con un sabor magnífico pero el cochinillo fue espectacular digno de los mejores restaurantes de Segovia. Todo ello servido por un personal muy profesional pendiente de que todo saliera perfecto. Y ls decoracion muy agradable y cuidada. En resumen una celebración familiar perfecta gracias al restaurante azafran
Lugar acogedor y cocina exquisita.
Raciones muy ricas y bien emplatadas. Lugar confortable, céntrico y limpio. Quizá alguna camarera demuestra falta de experiencia, pero desde luego, un lugar en el que merece la pena tanto tomar unas raciones, como tomar unas copas. Precio adecuado y decoración con mucho gusto, mucho más que la mayoría de establecimientos de la ciudad.
An error has occurred! Please try again in a few minutes