Si estás buscando un lugar auténtico para probar la pata de cordero más rica de Gran Canaria, este es tu sitio. Un ambiente acogedor y familiar Nada más entrar, te darás cuenta de que Casa Josefina no es un restaurante para turistas. Está lleno de gente local y tiene un ambiente muy familiar. La decoración es rústica, con azulejos con frases graciosas, plantas y artilugios colgando del techo. El rey de la carta: la pata de cordero Pedimos la pata de cordero, que viene acompañada de papas fritas naturales. ¡Estaba deliciosa! La carne era tierna y jugosa, y las papas fritas estaban crujientes por fuera y suaves por dentro. Una pata es más que suficiente para dos personas, así que no dudes en compartirla. Más allá del cordero Además del cordero, también probamos la garbanzada y los calamares. Ambos platos estaban muy ricos, pero el cordero es sin duda la estrella del menú. Para finalizar, unos postres caseros Consejos para tu visita Reserva con antelación: Casa Josefina es un restaurante muy popular, especialmente los fines de semana. Te recomiendo reservar con antelación para asegurarte una mesa. Comparte la pata de cordero: Una pata es más que suficiente para dos personas, así que no dudes en compartirla. Prueba el mousse de gofio: Es un postre canario delicioso que no te puedes perder. Llega temprano: Si quieres evitar las colas, te recomiendo llegar a la 13:00 horas entre semana o a las 12:00 horas los fines de semana. Como nota negativa no vayas un día de calor porque te asas en la terraza.