Me encanta ambiente sitio y la pareja que lo lleva. Te trae paz harmonia y todo hecho con amor y gusto. Los croissants de almendra un placer, tartaletas de pera y manzana algo inolvidable, resto de pasteleros todos con un toque especial y diferente no nos cansaremos de volver placeres de la vida.
Rubén Sánchez Verdeguer
+5
🎂 Pastelería francesa ＰＡＳＳＡＧＥ Ａ ＰＡＲＩＳ. Bollería y pastelería de calidad en el barrio de Ruzafa en Valencia. Hemos degustado…
🍬 𝗘́𝗰𝗹𝗮𝗶𝗿 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹, exquisito, con pasta choux y crema pastelera de caramelo. Muy fino y suave.
🥧 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮 𝗣𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗔𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲, masa de galleta, pera y crema de almendra. Nos gustó muchísimo, nunca habíamos probado con pera y nos pareció original la combinación con la almendra.
📍Muchas cositas por probar todavía, volveremos pronto!!
En esta primera visita me he centrado en probar buena parte de su bollería.
Todos los hojaldres se funden en la boca, son ligeros y están muy buenos.
El croissant clásico, ni un pero. El pan de chocolate y el de manzana, correctos sin más. El plato fuerte viene en mi opinión con la caracola y el croissant de almendras... Menudos productazos, los mejores que he comido. El primero jugoso a más no poder, y el segundo es como debe ser, no como lo venden en muchos otros sitios, y cobrando el doble.
El punto final con el quiché de salmón. Buenísimo, la guinda al pastel después de tanto dulce.
En resumen, probar lo que queráis, que va a estar todo bueno, y a un precio más que correcto. Y en cuanto al personal, de 10, muy amables y atentos.
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